媽媽離家出走

我們只好睡覺覺囉，各位姨姨有冷飯菜汁嗎？

番茄沙拉 Garden Tomato Salad

Simple is best--- garden ripe tomatoes serve with a light dressing of ﹕

Extra virgin olive oil 初榨 概覽油

Fleur de sel 鹽之花

Fresh grind pepper 現磨胡椒

Sweet basil 意大利九層塔

苦瓜 Bitter Melon

人的口味好象會隨著年齡增長而改變，以前不吃苦瓜的，幾年前嚐過一次就愛上了，這錐型苦瓜是大陸廣東種，北美比較長見到的是長型苦瓜。 我還有一大包種子，有興趣的請e-mail我。

Today's Harvest

番茄已經吃過幾次了，今早才想起拍照給大家看看。 有4種不同的番茄，前面3種賣相不好比較少見，最後那個是beefsteak tomato賣相好，普通市場常見。有3種辣椒，沒等成熟大小都摘了，想plants continue to branch out and grow bigger.

七月辣椒

 Tomato and pepper plants

最右面那兩棵辣椒被蟲蟲吃光，本想放棄它們可是不夠幾天又生新葉，還開花結果，長得比其他的更快。

清倉活動 Recycle Leftovers

今天晚餐﹕ 剩菜，炒飯，蓮藕湯。

港式韭黃云吞 HK Style Wonton Soup

Ingredients: Shrimp, ground pork, golden chive (opt), wonton skin
Seasonings: Salt, white pepper, sesame oil, oyster sauce, toasted shrimp roe, egg white
Soup: Chicken broth canned or homemade. If you want the real HK wonton soup~~bring to boil water, pork bones, chicken, toasted shrimp shells, toasted dace fish and simmer for about 2 hrs. or more. Drain and use broth only.